Туристы смогут познакомиться с богатой кухней Бурятии, узнать о гастрономических событиях и сувенирах В сентябре 2024 года в Бурятии выйдет гастрономический путеводитель для туристов (возрастное ограничение 0+). - Благодаря этому изданию гости республики смогут познакомиться с богатой кухней Бурятии, узнать о гастрономических событиях и сувенирах. В путеводителе будет представлена информация о том, где и по каким ценам можно позавтракать, а также о развитии сельского туризма в сельских районах республики, - сообщили в министерстве туризма республики...

Бурятия, расположенная в восточной части России, является уникальным регионом с богатой культурой и национальной кухней. Здесь можно попробовать множество интересных и вкусных блюд, отражающих традиции и обычаи бурятского народа. Одним из самых известных блюд Бурятии является "бууза". Бууза - это парное мясное блюдо, похожее на пельмени или манты. Они готовятся из тонкого теста, которое заполняется мясной начинкой, обычно говядиной или бараниной. Буузы подаются с соусом из мяса или грибов. Другим популярным блюдом в Бурятии является "шорпо"...