Камчатский полуостров – это много дикой природы, горячие источники, вулканы, могущественный океан и чистые реки. Неотъемлемая часть путешествия на Камчатку – знакомство с кухней гостеприимного региона. Это совершенно иной гастрономический мир, в рационе местных жителей много рыбы, морепродуктов, ягод, дикоросов. Добавляйтесь в Телеграм-канал, чтобы читать о других интересных туристических направлениях. Photo by Mike Bergmann on Unsplash Особенности национальной кухни Издавна коренные народы Камчатки привыкли делать еду вкусно, быстро и из тех продуктов, что находятся под рукой...

Побывать на Камчатке и не попробовать камчатского краба или уехать за полярный круг и не угоститься олениной? Приключенческий туризм вместе с «Панарктик Стар» невозможен без знакомства с кухней народов региона.  На Русском Севере и Дальнем Востоке на столе обязательно должна быть рыба. Ее едят как в готовом, так и сыром виде. В парк-отеле «Нералах» вы попробуете нежнейший сагудай – блюдо из свежего чира, гольца или сига. Благодаря тому, что рыбу не маринуют, она буквально тает во рту и, что интересно, не имеет специфического запаха, который характерен для свежей рыбы...