День обещал быть насыщенным, потому что мы отправились с друзьями в гастрономический тур в город Сарапул. В этот раз без детей, потому что у экскурсии есть возрастное ограничение. Дорога от Ижевска до Сарапула занимает примерно час, который пролетел незаметно за рассказами о старинном купеческом городе экскурсовода Юлии. Первая остановка - дача П.А.Башенина. Надо отдать должное турфирме, потому что всё отлично спланировано: ждать не пришлось нигде, было время на пофотографироваться, неспешно погулять, насладиться видами Камы и закупиться сувенирами...

Я бывала на многих кулинарных мастер-классах. Главное, что я осознала о предпочтениях людей в пище, это то, что отварная картошка, шашлык, плов, сала и пирог с клубникой всегда оказывают большее впечатление, чем поке, вишисуаз, севиче и моти. После экспериментов на сотнях желудках, убедилась в этом. Но стоит появиться на горизонте соленому огурцу и запотевшей бутылке водки, как все эти модные блюда, изысканные соусы сразу же уходят на задний план. Это я по доброму пишу))))). У этого явления есть объяснение...