Санкт-Петербург богат не только духовной пищей, но и уникальными гастрономическими традициями, представленными в сотнях кафе и ресторанах. В этой статье мы расскажем о местной кухне и лучших заведениях, где можно ее попробовать. ОСОБЕННОСТИ МЕСТНЫХ БЛЮД Петербургская кухня представляет органичный симбиоз русских и французских рецептов. Причиной этому послужило наличие преимущественно французских гувернанток и поваров в Петербурге императорской эпохи. Однако наиболее популярные блюда города родились не в пафосных ресторанах того времени, а в недорогих уличных кафе...

Вот уже второй год подряд мы отправляемся в гастрономическое путешествие в Екатеринбург. Если вы вдруг хотите успеть в последний вагон - то здесь можно найти всю информацию https://gastromaniacs.ru/ekb В прошлом году целых 4 дня мы изучали «внутреннюю кухню» Екатеринбурга и на всех площадках рассказывали об итогах. Опубликуем и в Дзене тоже) Сразу спойлер: все было очень вкусно, небанально и красиво! Екатеринбург абсолютно несправедливо не назван гастрономической столицей. Но! Меньше слов, больше ссылок...