Три года подряд смотрел на свою ремонтантную малину и готов был все выкорчевать! Кусты росли, цвели, а ягод собирал всего 1,2 килограмма с куста. И то кислых. Перечитал массу статей в интернете, перепробовал разные подкормки. Результат один — сплошное разочарование. Все кардинально изменилось в середине августа прошлого года. Встретил соседа Иван Петровича возле забора, когда тот собирал малину. Ведро полное крупных красных ягод! А у меня в это время на кустах висело от силы полстакана мелочи. Сосед уже много лет выращивает малину и каждый сезон собирает с куста по 5 килограммов...

Да что же это за издевательство такое! Три дня подряд варю, а варенье все равно жидкое как компот - хоть через сито процеживай! Именно так я думал каждый август, когда пытался переработать урожай яблок. Раньше тратил целые выходные на варку, стоял у плиты как прикованный, а получал водянистую массу с плавающими кусочками. Дом превращался в парную от постоянного кипячения. Теперь готовлю густое повидло за 20 минут активной варки по методу, который подсказала соседка. Конечно, плюс время на подготовку - два часа яблоки настаиваются с сахаром...