Для многих жителей нашей страны название маленького тульского городка Белёв прочно ассоциируется с любимым многими лакомством – яблочной пастилой. Делают её здесь маленькие и большие предприятия, а также многочисленные частники. Но за этим популярным в России и за рубежом сладким дополнением к чаю скрывается история края, насчитывающая не одно тысячелетие. Мало кто теперь знает и помнит о том, что до 60-х годов ХХ века в Государственном историческом музее в Москве на Красной площади был целый зал, который был посвящён белёвской неолитической культуре...

Нежнейший зефир - вкусное, лёгкое и любимое лакомство детей и взрослых! Зефир уникальное лакомство, которое использует как самостоятельное дополнение к чаю или кофе, но иногда используют в приготовлении тортов и пирожных, или в составе фруктовых салатов. Теорий происхождения этого десерта много и никто не может сказать точно какая из них реальна, но каждая имеет право на существование. Есть теория, что рецепт зефира известен ещё со времён Древней Греции, где по приданию лакомство получило своё название от дневнегреческого бога западного ветра - Зефира...