В рамках Петербургского международного экономического форума (ПМЭФ), который проходит с 18 по 21 июня, в этом году представлены гастрономические маршруты, предлагающие знакомство с региональной кухней России. Фестиваль «Гастрономические маршруты» объединяет Москву, Санкт-Петербург, Нижний Новгород, Красноярск и Сочи и проходит с 12 июня по 29 июня: 5 городов, 70+ ресторанов и 17 дней, чтобы вкусить интересные блюда и открыть для себя новые заведения. Проект «Гастрономические маршруты России от авторов...

Глава 1 Обычный вторник превратился для Людмилы Петровны Свиридовой в день, перевернувший всю её размеренную жизнь пенсионерки. В свои шестьдесят два она всё еще могла похвастаться отменным здоровьем, острым умом и кулинарными талантами, которыми восхищался весь подъезд. Особенно её фирменный борщ – наваристый, с кислинкой, с той самой изюминкой, секрет которой она унаследовала от своей бабушки Клавдии Макаровны, пережившей блокаду Ленинграда. Людмила, напевая мотив из "Карнавальной ночи", аккуратно нарезала свеклу тонкой соломкой...

Начало Елизавета и Алиса Сергеевна быстро отвечали на вопросы ревизоров, показывая журналы. Кассир тем временем продавала пирожные. Проверка проверкой, а посетители шли, как обычно. Из-за этого в кафе было шумно и многолюдно. Лиза чувствовала себя словно на экзамене, напряжение её не отпускало. Подобной проверки у неё ещё никогда не было. Трудно представить, как такое испытание прошли работники в основном кафе. Ведь там гораздо больше всего и сложнее. - В буфете у вас всё хорошо, нет, есть, конечно, совсем мелкие недочёты, но их мы даже не будем писать в акте, - вынесла вердикт ревизор...