4 года назад
Как сделать походную духовку-плиту из баллона
Подолгу отдыхая на природе, приходится ограничивать рацион блюдами, которые возможно приготовить в котелке или на углях. Если же сделать из газового баллона самодельную духовку-плиту, то даже в походе получится приготовить что угодно, как и на обычной кухне. Материалы: Изготовление духовки Из газового баллона нужно выкрутить кран, срезать ручку, снять краску и распустить его вдоль на две одинаковые половины. Краску лучше не оставлять, поскольку она будет обгорать и дымить, что помешает готовке в печке...
56,3 тыс читали · 4 года назад
Золотые правила работы с духовкой: для идеальной выпечки, воздушной и румяной
Это должна знать каждая хозяйка и передать своей дочери или внучке. Конечно, духовки у всех разные и к каждой нужно находить подход, изучать ее особенности и нюансы. Но все же правила, есть правила... Они для всех. Итак, поехали! Правило №1 - температура Всегда, запомните это, всегда ставьте противень с тестом только в разогретую духовку! Она уже должна быть прогрета до температуры, указанной в рецепте. Не больше и не меньше! Многие считают, что ничего страшного не будет, если духовка чуть перегрета - убавить же можно...