Всем привет. Давно мы не ходили в кафе, рестораны и другие заведения, желающие нас вкусно накормить. Недавно я посетила замечательное место – «Итальянцы». Располагается оно на главной улице нашего города. Забрели мы с подругой туда случайно. Все дела сделали, на работу ехать еще было рано, а кушать хотелось. Подруга была в этом месте на свиданиях, а я оказалась впервые. Изначально, хотели заказать пиццу, но увидев в меню бизнес-ланч, решили не изменять традиции и попробовать его. Скажу сразу, вкуснее я давно ничего не пробовала...

Многие кафе и рестораны предлагают готовые обеды: салат, суп, основное, напиток. Ну и иногда десерт. Себестоимость всего ланча обычно не превышает 80 р. Это вместе с горячим и напитком. Салат стоит в среднем 15-20 р. Суп 10 р. Горячее до 50 р. Для дипломной работы узнавала себестоимость картофельного пюре. И знаете сколько получилось? Всего 20 р. И это с учётом того, что там, где я работала его готовили на сливках, а не на молоке. Так вот. Исходя из этих подсчетов мы понимаем, что самым выгодным набором будет: салат+основное...