99% людей вряд ли оценят то, что происходило на нашей дегустации в Абрау-Дюрсо. Но желание понтоваться не смоет ни один московский дождь. Так что, дорогие путешественники, слушайте и восторгайтесь. Пока мы гуляли по парку Абрау и смотрели световые шоу в Галерее света Абрау, нам периодически подносили бокальчик игристого. В жару +30 этот глоток был как капля дождя в пустыне. Но мы знали, что главное впереди. И вот сворачивая в очередной поворот в тоннелях Абрау нам на встречу идёт Жорж Блан! Жорж Блан – главный энолог дома «Абрау-Дюрсо»...

Абрау-Дюрсо у многих ассоциируется с чем-то французским, но никак не с селом в Краснодарском краем. Точнее двумя селами, которые разделяются горным озером Абрау. Широкая популярность этого места связана с нахождением здесь одноименного завода игристых вин. Производить шампанское в Абрау начали еще во времена Российской империи. Игристое вино называли напитком дворян, так как только они могли себе его позволить. За более вековую историю в стране много что поменялось, а завод продолжает не только работать, но и хорошеет, открывая свои двери для экскурсий и обустраивая территорию вокруг озера...