Мята полезная Мята - растение травянистое, многолетнее. произрастающее повсеместно, но в диком виде не встречается. Пищевая ценность растения находиться на высоком уровне, и в ее соцветьях, листьях и стеблях много пищевых волокон, насыщенных жирных кислот. Она содержит углеводы, белки, жиры и обладает приятным запахом, оказывает на организм освежающее воздействие. Благодаря ментолу находящемуся в цветах, листьях, стеблях она обладает холодящим вкусом тонизирующим организм. В медицине, кулинарии используют как свежие листья мяты, так и сухие, они хорошо влияют на психологическое, физическое здоровье организма. Это мощный натуральный антиоксидант природного происхождения и при регулярном употреблении замедляет процессы старения организма. Мята защищает клетки от воздействия свободных радикалов и подавляет очаги воспаления в организме и применяется для подавления недугов хронических и простудных заболеваний. Заваренный чай из мяты целебно влияет на желчный пузырь и печень, на состояние желудка и кишечника.