Top Hop - сеть пивных заведений. Пока небольшая, - насколько мне известно, бары есть в Казани (две штуки :)), Набережных челнах, Нижнекамске и Ульяновске (там по одному). Я была в казанском (на улице Баумана, рядом - бармузей Васи Ложкина), и мне понравилось :). Комфортно, просторно, оригинально, можно прийти с семьёй (помимо многочисленных видов пива - на кранах и в холодильниках - имеется вкусная еда и разные безалкогольные напитки)...
Все новое в нашу страну стало приходить, как правило, в начале 90х годов прошлого века, после развала Советского Союза. Мобильный (или выездной) бар – это одно из направлений кейтеринг индустрии. Она взяла свое начало в начале ХХ века в Соединенных Штатах. Тогда, активно строились бизнес-центры с большим количеством этажей и что бы повысить эффективность работы сотрудников, многие работодатели стали заказывать обеды прямо в офис – это и положило начало для целой бизнес индустрии, которая растет до сих пор и активно развивается...