Друзья, приветствую Вас на своем канале, если вы читаете этот материал и не подписаны, то прошу подписаться – это позволит Вам не пропустить новые публикации с рецептами и другую, не менее полезную информацию. Шаурма или шаверма, она же гирос, донер-кебаб, буррито… В разных странах свое название популярного блюда и особенности приготовления. Возьмите сырный или обычный лаваш и выберите начинку! Шаурма по природе своей хаотична. Она смешивает в себе мясо, огурцы, майонез, лаваш, капусту, салат, кетчуп и многие-многие другие таинственные ингредиенты в стремлении к первозданной неопределенности...

Сегодня расскажу о стритфуде в Вене и Берлине, которые стали достопримечательностью. Да, не удивляйтесь) Именно шаурма, ну или дёнер, хотя это и Германия, где главный стритфуд - сосиски разных видов и размеров. Всё объясняется просто: в стране давно проживает огромное количество лиц турецкой национальности. В том же Берлине есть целый район Кройцберг, где население преимущественно турецкое, да и район не самый чистый и приятный... Поэтому и палатки с дёнер-кебаб (то есть с шаурмой) встречаются в...