Борщ - известное и любимое многими блюдо. По данным сайта индекс-борща.рф, в октябре продуктовый набор для приготовления его на семью из четырех человек в Казани можно купить за 108 рублей. Это меньше среднего показателя по России на 43 рубля 93 копейки. Что нужно для борща В список ингредиентов для борща входят 350 грамм картофеля , 200 грамм капусты, 80 грамм лука, 80 грамм моркови, 130 грамм свеклы, 6 грамм чеснока, 500 грамм курицы, 100 грамм сметаны и 200 грамм хлеба. Этого хватит на четыре порции...

Борщ - это уникальное блюдо, так как у каждой хозяйки вкус борща получается разный. Но в моём рейтинге борщ занимает первое место среди супов. Вообще борщ - это традиционное блюдо восточных славян, и в особенности Украинской кухни. Приготовление борща в казане придает супу особенный вкус и аромат, который невозможно получить при готовке дома на кухонной плите. Начнем с продуктов, которые нам понадобятся для приготовления борща. Количество продуктов исходя из размеров казана - 8 литров: Начнем с приготовления первой поджарки...