114 читали · 3 года назад
Курица в чугунном котелке !!
Скажу сразу меня всегда привлекала чугунная посуда в плане приготовления блюд, все что готовиться в "чугуне" как-то мясо, овощи да или простая уха магическим образом отличается по вкусу. Кулинария на природе это вообще отдельное искусство, это романтика пикника, песни возле костра все это придает готовке какой-то определенный шарм, но к сожалению в каменных джунглях приходится только мечтать о походе на пикник, да и просто выбраться в лес не всегда получается. Для таких случаев и решил выложить...
10,1 тыс читали · 4 года назад
Готовим тушеное мясо с картофелем в чугунке
Чугунок – пожалуй, самый узнаваемый образец традиционной русской посуды. С давних пор он получил такое широкое распространение, что стал столь же неотъемлемым предметом народного быта, как самовар или русская печь...