Бизнес-ланч — это специальное предложение ресторанов и кафе, предназначенное для деловых людей, которые ищут быстрое, вкусное и сытное решение для обеда в рабочее время. За время своего существования этот формат стал неотъемлемой частью деловой культуры в разных странах. Что включает в себя бизнес-ланч? Бизнес-ланч обычно состоит из нескольких блюд, таких как суп, салат, основное блюдо и десерт, предлагающихся по фиксированной цене. В меню могут входить как традиционные местные блюда, так и интернациональные кулинарные вариации...

В любом городе существует большое количество офисных работников и бизнесменов, у которых нет времени на долгие трапезы. Для таких занятых людей и был придуман бизнес-ланч. В России подобные обеды начали подавать в начале 2000-х годов. Но мало кто знает, что бизнес-ланч появится в начале 18-го века. В прошлом было принято вести переговоры за чашкой кофе и сигарой, находясь в спокойной и приятной атмосфере.  Далее появляется основатель традиционного бизнес-ланча, а именно - Джон Монтегю Сэндвич. Он придумал знаменитую на весь мир закуску - сэндвич...