5 месяцев назад
Елена Илькун, «Бюро путешествий Казань»: «Ребята не представляют, что такое работать в туризме»
Директор компании с 24-летним стажем о шоп-турах начала 1990-х и недооцененном Альметьевске «Очень мало ребят остается в профессии, им кажется, что они поедут куда-то за рубеж, на выставки, но это самая-самая высокая пенка над большим озером нашей работы!» — говорит о кадровом голоде руководитель группы компаний с торговой маркой «Бюро путешествий Казань» Елена Илькун. Турфирма зародилась в 2000-м, когда о Татарстане мало кто знал. О том, как снизились стандарты подготовки экскурсоводов, почему пришлось...
323 читали · 1 год назад
Туроператоры жалуются, что в гастрономической столице России нет доступных ресторанов с национальной татарской едой
Гендиректор ООО «Бюро путешествий Казань-тур» Елена Илькун ничтоже сумняшеся заявила на днях следующее: в Казани, изволите ли видеть, ощущается нехватка доступных ресторанов татарской кухни, несмотря на то, что национальные блюда востребованы у туристов. Конкретно сказала она вот что: «Сложно найти ресторан, который мог бы дать по адекватным ценам именно комплекс такой услуги: комплексный завтрак, комплексный обед или ужин с дегустацией национальных блюд. И вот здесь каждый раз мы сталкиваемся с тем, что уговариваем ресторан: „А примите нас!“»...