8380 читали · 2 года назад
Где пить бабл ти | bubble tea в Москве | Топ 5 чайных с бабл ти в Москве | Бабл ти Москва
Ещё больше обзор в телеграм канале Bubble tea патруль 📍Chi cha san chen | 吃茶三千 ТРЦ Афимол, 2 этаж, выход 8 (находится прямо рядом с выходом, а не в самом ТЦ) Тайваньский бабл, который более 20 лет создаёт напитки на основе высококачественного тайваньского чая. Меня очень впечатлила эта чайная, начиная от сервиса/сотрудников и до самого качества исполнения напитков. Внутри очень светлый и уютный интерьер, есть где посидеть, выпить бабл. Хотелось бы рассказать про их подход к приготовлению напитка: всё начинается с заваривания чая...
210 читали · 2 года назад
Что такое тапиока, из чего сделана и для чего нужна?
ещё больше постов в телеграмм канале Bubble tea патруль Так что же такое тапиока? Тапиока - это крахмал получаемый из корня маниоки. Тапиока имеет нейтральный вкус и сильную желирующую способность, что делает её эффективной в качестве загустителя как в сладких, так и в солёных продуктах. В отличие от кукурузного крахмала, тапиока может выдерживать цикл замораживания-оттаивания, не теряя своей желеобразной структуры и не разрушаться, что делает её идеальным загустителем в рецептах мороженого. Крахмал...