Какие ассоциации вызывает у иркутян Монголия? Бескрайняя степь, пустыня, Золотая Орда. Озеро Хубсугул – младший брат Байкала, отголоски землетрясений. Юрты, ветер, «дикий» туризм, отсутствие приличного сервиса и еще с десяток заплесневелых стереотипов. Признаюсь, так до недавнего времени думала и я, хотя Монголия и была в списке мест, которые давно хотелось посетить. Случай представился в декабре: президент Ассоциации рестораторов Монголии, владелец сети ресторанов Nomads Есунмунх Мягмар и неправительственная...

Несколько лет назад решили мы съездить на майские праздники из Иркутска в Монголию, а конкретно в Улан-Батор. На тот момент между странами был визовый режим, в то время как сейчас - безвизовый. Ехать до Улан-Батора нужно через Кяхту, поскольку именно там находится МАПП - международный автомобильный пропускной пункт. Почти сразу после границы путников встречает вполне дружественное приглашение прокатиться по степям, а спустя некоторое время за окном проплывёт монгольский город Сухэ-Батор. Через...