Вобла — один из символов Астраханской области, так как эта вкусная рыба водится только здесь. Поймать её непросто, она появляется в водоёмах лишь в ограниченный период, а также очень пуглива. Сегодня в Астрахани действует запрет на ловлю воблы, за исключением 10 дней в апреле. Но многие рыбаки приезжают сюда ради процесса: выманивать эту рыбу очень интересно. Расскажу, когда лучше всего отправляться за воблой, какую наживку использовать и как выбрать подходящее место. В Астраханском крае вобла считается национальной рыбой и символом области...
Вобла и Астрахань – слова-синонимы. Если мы слышим слово Астрахань, то сразу представляем вяленую воблу – этот простой и вкусный шедевр гастрономии. Воблой называют морской подвид обыкновенной плотвы. Это полупроходная рыба, которая живет в Каспийском море и заходит во впадающие в него реки для нереста. Большое содержание жира, а, главное, икра делает воблу очень ценным объектом промысла. При заходе на нерест в Волгу и ее притоки, вобла собирается в огромные косяки и идет вверх по течению, не останавливаясь ни перед какими препятствиями...