Более трех столетий назад человечество открыло для себя еще одно съедобное растение - артишок. В пищу преимущественно используются нераскрывшиеся цветки растения. Они представляют собой округлые, чуть заостренные к верхушке плоды бутоны, покрытые грубой кожурой с множеством чешуек. Вытяжка из артишока из Вьетнама - одно из лекарственных средств, которое пользуется огромной популярностью во всем мире. Средство содержит в большом количестве полезные вещества, витамины группы B, а также обладает, с точки зрения специалистов, гепатопротекторными свойствами...

Если Вы были во Вьетнаме и ездили на экскурсии в Далат, то скорее всего Вам рассказывали о чудо-средстве от всех болезней под названием- Артишок. Несмотря на то, что сейчас популярно продавать туристам "полезные" чаи и приправы для здоровья, артишок действительно имеет очень ценные и полезные свойства. Главное уметь его правильно выбрать. В Далате находятся одни из самых больших плантаций артишока в мире. Расскажу пару моментов, которые помогут с выбором. 1. Самым полезным считается первый урожай...