1746 читали · 5 лет назад
Как Калмыки готовили арк (молочную водку)?
Арк или молочная водка - редкий и труднодобываемый напиток. Почему? Молочная водка производится только в самых-самых удаленных селениях, и найти бутылку араки, чтобы попробовать её вкус, очень сложно. Кажется, по примеру Красной книги исчезающих растений и животных в будущем придётся создать и Красную книгу исчезающих напитков. Молоко в национальных кухнях редко употребляется в натуральном виде - без пастеризации оно очень быстро скисает. Чаще всего из него делают другие продукты, обрабатывая...
31,5 тыс читали · 4 года назад
Лесной каток в Охта парке: сколько стоит, что понравилось, а что нет
Я никогда не катался на коньках. Давно хотел научиться, но из года в год всё откладывал и откладывал. А недавно увидел видео с лесного катка в Охта-парке, и понял: Хочу, чтобы мой первый раз был именно там! Место невероятно красивое, "атмосферное", и даже если меня будут уносить с катка на носилках, я все равно смогу насладиться видом. Примерно таким: Было очевидно, что каток пользуется спросом, и в выходные неопытного меня там просто затопчут. Поэтому мы поехали вечером в среду, после обеда. И всё...