254 читали · 1 год назад
Аранчини: история, традиции и классический рецепт итальянского блюда
История блюда Аранчини (Arancini) - это традиционное сицилийское блюдо, которое представляет собой обжаренные или запеченные шарики из риса, обычно фаршированные мясом, моцареллой или другими начинками. Название “arancini” происходит от слова “arance”, что означает “апельсины”. Впервые упоминания о блюде начали появляться примерно в X веке на острове Сицилия. Существует несколько версий происхождения этого блюда. Одна из них связана с тем, что в прошлом апельсины были очень дорогими, и повара использовали цедру апельсинов для придания аромата блюду...
Рецепт аранчини с подробным фото - изысканное итальянское блюдо, которое необходимо попробовать!
Аранчини - это традиционное итальянское блюдо, которое состоит из риса, начиненного мясом, овощами или сыром, и обжаренного во фритюре. Это блюдо вкусное, питательное и отлично подходит для тех, кто хочет попробовать что-то новое и интересное. Приготовление аранчини - процесс, требующий некоторых навыков и времени, но сегодня я поделюсь с вами простым и вкусным способом приготовления. Фото, которое вы видите, показывает вам, как аранчини выглядят готовыми. Хрустящая внешняя корочка, аппетитные начинка и нежный рис - все это делает это блюдо просто незабываемым...