Зира - одна из ключевых пряностей на Кавказе и на Востоке, имеющая сильный аромат и выраженный островатый привкус. Поэтому её либо любят, либо терпеть не могут. Также она известна под названиями римский тмин и кумин (от арабского слова "куммун"). Родиной зиры считается Средняя Азия. Сегодня её культивируют на Востоке, в Юго-Восточной Азии, Южной Америке и Северной Африке. В Индии выращивают траву прямо в огороде. На территории Европы зира популярна в Средиземноморье. В остальных странах используют преимущественно тмин...

Новичок «Нефтчи» полузащитник Резиуан Мирзов высказался о переходе в азербайджанском «Нефтчи». Вчера, 6 сентября, 30-летний футболист перешел из московских «Химок» в «Нефти» в статусе свободного агента. Контракт игрока с клубом рассчитан до лета 2024 года. «Мой переход получился спонтанным, быстреньким. «Нефтчи» — большой клуб с большими традициями. Клуб реально был заинтересован и сделал всё быстро для того, чтобы оформить трансфер. Для себя сразу решил, что нужно ехать. Честно говоря, про переход я даже ни с кем не советовался» - приводит слова Мирзова в интервью пресс-служба «Нефтчи»...