Когда я слышу слово «белок», у меня возникают вопросы: «Зачем он нужен?», «Сколько его нужно?», «Как выбрать лучший белок?». Давайте вместе разберемся, что же такое белок, и почему он так важен для нашего организма. Белки, или протеины, — это сложные молекулы, состоящие из аминокислот. Они необходимы для построения клеток и тканей в нашем организме. Представьте себе, что белки — это кирпичики, из которых строится наш дом: кожа, волосы, мышцы — всё это складывается именно из белков. 1. Построение и восстановление тканей...

Зачем организму белки? Белок – это строительный материал для всего нашего тела. Из него строятся клетки, ткани, органы, суставы, сухожилия, мышцы, кости, волосы, кожа и ногти. Представляете, как белки важны для организма? А потребление недостаточного количества белков крайне негативно влияет на нас. Со временем мышцы начинают изнашиваться, и может даже развиться саркопения - состояние, при котором разрушается мышечная структура, мышц в организме становится крайне мало. А ведь они являются главным структурным компонентом в нашем теле! Кроме того, при недостатке белка начинают портиться волосы и ногти, кожа буквально увядает из-за недостатка коллагена...