«Brewing Classic Styles: 80 Winning Recipes Anyone Can Brew» Jamil Zainasheff, John Palmer -. Напишите свою рецензию о книге Jamil Zainasheff, John Palmer «Brewing Classic Styles: 80 Winning Recipes Anyone Can Brew» https://izbe.ru/book/460026-brewing-classic-styles-80-winning-recipes-anyone-can-brew-jamil-zainasheff-john-palmer/

Ребята из BrewDog замутили, как они говорят, революционную водку, которую они собираются делать из испорченного пива (просроченное, не прошедшее технических регламентов и т.д.), которое раньше просто отправляли в отходы. То есть берут плохое пиво (Bad Beer), перегоняют в 20 метровой ректификационной колонне и получают водку. Даже хотят в дальнейшем выпускать в бумажной бутылке. Как думаете, это действительно инновация или, как обычно, лютый маркетинг?