Сегодня поговорим о сет-пойнтах. Каждый худеющий сталкивался с сет-пойнтом. Сет-пойнт - это устойчивая точка. Которая возникает генетически, т.е выбрать эту точку нам к сожалению не дано. Грубо говоря, если вы перестали худеть, хотя все также придерживаетесь рациону, то одно из причин является именно сет-пойнт. Поймите что любое изменение для организма = стресс, поэтому организм старается всячески вернуть прежний вес. Потому что он - индивидуально идеальный вес. Организму комфортно, обмен веществ...

Сегодня я вам хочу рассказать про теорию set-point Сразу отмечу, что это лишь ТЕОРИЯ, но ведь очень часто теории перерастают в установленные факты. Set point в переводе с английского языка - «заданная величина». Рассматривая в контексте веса - это определенное количество килограмм, которое организм считает нормальным при вашем росте. Даже правильнее сказать количество жира, потому что измерения веса нашему организму недоступны, в отличие от сигналов жировой ткани и прочих гормональных и биохимических показателей...