Вы хотите выглядеть красиво, быть стройными и подтянутыми? Отлично! Осень – прекрасное время для начала тренировок, к Новому году вы как раз приведёте себя в идеальную форму. Написали для вас короткие советы, которые помогут вам действовать эффективно: 1. Составьте план питания, который будет учитывать ваши исходные данные и цель, к которой вы движетесь. Наш организм тратит за день определённое количество калорий – об этом мы писали в одном из предыдущих постов. Чтобы сбросить вес, необходимо потреблять меньше калорий, а чтобы набрать мышечную массу – увеличить потребление пищи, белковой...

В новом интервью мы поговорили с новым шеф-поваром отеля «AZIMUT Олимпик Москва» Евгением Сидичкиным. Евгений рассказал нам о своём пути в профессии, о специфике работы шеф-поваром в гостинице и о том, как важно вовремя сделать передышку чтобы найти (или не потерять) себя. Расскажите немного о себе. Как вы пришли  в эту профессию? Меня зовут Евгений. Я пришел в профессию в 2000 году. Я не поступил в институт пищевой промышленности – не хватило пары баллов, поэтому мой отец сказал: «Пойдешь в ПУ» – в поварское училище...