Витамины жизненно необходимы для здоровья нашего организма. Недостаток хотя бы одного из 13 витаминов ведёт к серьёзным последствиям, и чем старше мы становимся, тем и серьёзнее становятся последствия. Если кратко, то они поддерживают обмен веществ внутри организма, а именно без них не представляется возможной работа разнообразных ферментов. К тому же, в некотором смысле они помогают нашим клеткам "общаться" между собой. И может создаться ложное впечатление, что раз витамины так важны, то следовало...

В поликлиниках очередь длиннее обычного. Дети болеют третью неделю подряд. Кожа сухая, ногти ломаются, к трём часам дня хочется лечь и не вставать. Терапевты говорят одно и то же: ешьте больше овощей и фруктов. Совет звучит издевательски — потому что в марте в России ничего не растёт. Грядки под снегом. Теплицы дают огурцы по 500 рублей. Всё, что лежит на прилавке, либо хранилось с осени, либо приехало из другого полушария, либо выросло под лампами. Организм требует витаминов после самого тёмного полугодия в году — а выбор хуже, чем в любой другой месяц...