Многие дачники уверены, что теплица должна пустовать до середины мая, пока не придет время высадки томатов. Это огромная ошибка, которая лишает вас самого полезного, «живого» урожая. Пока на полках магазинов лежит импортная зелень, накачанная консервантами, на вашей грядке в марте уже может вовсю зеленеть шпинат. Я открываю сезон, как только почва оттаивает на глубину штыка лопаты. Математика выгоды: - Пучок редиса и шпината в апреле (магазин): ~350 руб. - Пакетик семян: 25 руб. Выгода: в 14 раз дешевле, при этом вы на 100% уверены в отсутствии нитратов и свежести продукта...

С наступлением теплого сезона многие пересматривают свои привычки в питании – появляется больше свежих овощей и зелени, сочных фруктов и ягод. Кажется, что именно в этот период организм получает максимум пользы из еды...