Витамины. Список по алфавиту Сортировка: Все Жирорастворимые Водорастворимые Витаминоподобные Это органические соединения, которые преимущественно поступают в организм с пищей. Исключения составляют: витамины D (он вырабатывается в коже под воздействием ультрафиолета), К и В3 (они образуются в кишечнике)...

Почитал популярную статью. Там речь шла про водорастворимые витамины, и автор ссылается на заграничную книжку 1989 года про диету и здоровье. Типа наш организм не может накапливать водорастворимые витамины, а их избыток выводится с мочой. На самом деле там всё сложнее. И если бы автор статьи реально прочитал хотя бы ту маленькую главку книжки из 1989 года, то нашел бы там не одно англичанское слово "stores". Оно встречается в тексте главы 5 раз и означает как раз "запасы" витаминов. Причем только...