448 читали · 6 лет назад
Винегрет овощной классический
Винегрет (от фр. Vinaigre — уксус; vinaigre — то, что сбрызнуто уксусом). Холодное овощное блюдо, подаваемое на закуску и принятое в русской кухне. С середины XIX в. Так стали называть в России салаты из отварных овощей, сдобренные уксусом...
766 читали · 6 лет назад
Виргинский можжевельник: посадка и уход
Садоводы, здравствуйте. Начнем сегодня с вами хвойную тему и на очереди Виргинский можжевельник. Это очень красивый вид хвойных растений, к тому же очень быстрорастущий(около 30 см в год). Стоит так же покупать уже готовые саженцы, более того они копеечные, если найти в правильном месте. Частый полив Виргинскому можжевельнику требуется пока растение молодое(до 5 лет), а затем, если не было месячной засухи, то растение поливать не требуется, потому что у него очень мощно и глубоко развивается корневая система...
Кто такие венгры? Их история
Существует несколько гипотез относительно происхождения венгров. Согласно одной из них, предки венгров пришли с Урала и Западной Сибири. В IX веке они начали мигрировать на запад, достигнув Урала, а затем Поволжья и Северного Кавказа. Часть племён прошла через Кавказ, Донские и Приволжские степи, оказавшись в Карпатском бассейне, где они и стали венграми. Другая версия предполагает, что венгры изначально жили между Волгой и Уралом, а затем мигрировали на запад через Кавказ и Восточную Европу. В Карпатском бассейне они основали Венгерское королевство, просуществовавшее до 1918 года...
4 года назад
Классический Винегрет, одна из вариаций этого замечательного закусочного салата.
Винегрет (фр. vinaigrette, от vinaigre — уксус) — закусочный салат русской кухни из отварных свёклы, моркови, картофеля, солёных, маринованных и квашеных овощей, грибов, заправленный растительным маслом и уксусом (винегретной заправкой). Бывает грибным, рыбным или мясным. Ингредиенты: Свекла 2 шт. Морковь 2 шт. Картофель 4 шт. Красный лук 1 шт. Соленый огурцы 4 шт. Зеленый горошек 1 банка Масло подсолнечное  Соль, перец черный молотый (по вкусу) Зелень укроп, петрушка  Приготовление: Отвариваем морковь, свеклу и картофель...