Даты посещения 3 раза в течение 2022 года. После длительного праздничного перерыва возвращаюсь к анонсированным итогам 2022 года. И сегодня речь пойдёт о ресторане. Самым посещаемым мной и запомнившимся рестораном 2022 года стал Питерский Wine Gogh, возглавляемый шефом Ильёй Ставенским. Хотя первый раз я побывал в нём в 2021 году, так что суммарно получается все четыре. Небольшой двухэтажный ресторан расположился в самом центре Питера на Большой Конюшенной и как понятно из названия, так или иначе, связан с именем Винсента Ван Гога...

Что происходит каждый третий четверг ноября давно знают не только французы и любители вина. И сколько бы разговоров не ходило о том, что праздник Божоле Нуво — сплошь коммерческая уловка, чтобы продать вино невысокого качества, все с удовольствием пьют его каждый год и веселятся вплоть до воскресенья. Что такое Божоле Нуво Beaujolais Nouveau — легкое красное вино из винограда сорта Гаме, сделанное в регионе Божоле, к северу от Лиона, на исторической территории Бургундии. «Нуво», то есть «новым»  его называют потому что между сбором винограда и первой дегустацией проходит 6 недель...