Знаменитый аналог глазури , который покорил сердца миллионов из-за своей «бархатистой» текстуры. Да-да, это все про велюр — шоколадное покрытие для бисквитных тортов, пирожных и муссовых десертов💫 Наносят его интересным способом, а именно строительным инструментом — краскопультом, который можно найти в арсенале каждого второго кондитера. С его помощью можно равномерно нанести составы различной вязкости, в нашем случае велюра с его неповторимым эффектом «бархата»🥰 Однако для идеального эффекта краскопульта недостаточно, необходимо наносить на десерты не из холодильника, а из заморозки...

Один из лучших мастеров, создающих невероятный британский кинематограф - это Джулиан Феллоуз. Всем, кто любит классические английские драмы, известно это имя. Именно Джулиан Феллоуз стоит за созданием таких шедевров как "Госфорд Парк" 2001 г., "Молодая Виктория" 2009 г. и сериал "Аббатство Даунтон" 2010-2015 гг. Всем, кто обожает "Аббатство Даунтон" и ценит такие сериалы как "Корона" и "Гордость и предубеждение", безусловно понравится новый мини сериал от Джулиана Феллоуза - "Белгравия". Сериал "Белгравия" вышел в 2020 г...