Ди ван Никерк – дизайнер, хорошо известная рукодельницам по изданным в нашей стране книгам «Объемная вышивка», «Рельефная вышивка ленточками и нитками», "Розы", "Монограммы", живет в Ньюсленде, Южная Африка. На своем сайте Ди ван Никерк пишет: «Я начала заниматься рукоделием в очень юном возрасте. В начале 80-х годов, когда было много желающих обучаться вышивке, я начала преподавать и создавать наборы с инструкциями, чтобы рукодельницы могли по ним самостоятельно научиться вышивать. Я преподавала...

Когда Эрик ван Бик впервые встал за стойку в возрасте 25 лет, он уже знал, что не будет просто повторять классику. Его подход — в соединении техник, культур и текстур, которые раньше казались несовместимыми. Первое серьёзное признание пришло в 2018 году, когда ван Бик победил в престижном Bacardi Legacy Global Cocktail Competition со своим коктейлем «Кариньо» — смесью Bacardi Reserva Ocho, жёлтого Шартреза, греческого йогурта, ванильного сиропа и лимонного сока. «Я хотел создать не просто коктейль, а напиток с характером и историей», — говорит Эрик...