Что общего у пармезана, белых грибов, фуэта, эспрессо, соевого соуса и сочного стейка? Вкус умами, пятый после сладкого, кислого, горького и солёного. Он не так очевиден для европейских стран, но весьма известен на Востоке. Как ни удивительно, ароматика умами нередко встречается в винах, причём самых разных. Такие тона редко доминируют, но способны добавить пикантности к ягодно-цветочной ароматике. Описать умами простыми словами довольно сложно, и дело даже не в том, что эта вкусовая категория была придумана в Японии...

Поиски своей идеальной стереосистемы, как правило, не обходятся без выбора усилителя. Специально для тех, кто голосует за наилучший баланс цены и качества — наша подборка интересных моделей стоимостью до 100 тысяч рублей. Pioneer A-10AE-B Компания Pioneer предлагает сбалансированное сочетание характеристик в доступном стереоусилителе A-10AE-B. Помимо возможности подключить проигрыватель компакт-дисков или сетевой аудиоплеер, предусмотрен вход фонокорректора для проигрывателей винила. Тем временем,...