Клубника была неотъемлемой частью Уимблдона с самого его основания. Старейший из четырех турниров Большого шлема не был бы прежним без клубники со сливками, лакомства, которым наслаждаются зрители практически с момента основания. Почему клубника? Джонни Перкинс, руководитель отдела по связям с общественностью All England Club, объясняет, что клубника всегда была в сезон, когда разыгрывался Уимблдон, и наслаждаться клубникой было частью культуры Викторианской Англии, и тогда это считалось модным ритуалом, поскольку она хорошо сочеталась с послеобеденным чаем...

Из всех турниров Большого шлема только Уимблдон до сих пор играет на натуральной траве, одевает спортсменов исключительно в белое и кормит зрителей одним и тем же десертом уже полтора века подряд. Со стороны это может показаться милым английским упрямством, но у каждой традиции есть вполне внятное объяснение — а у одной из них ещё и совершенно неожиданный финал. Главная особенность Уимблдона — натуральное покрытие, и это не декоративная деталь, а сложная инженерная система, за которой следят круглый год...