Грецкий орех — настоящий дар природы, который сочетает в себе богатый вкус и множество полезных свойств. Этот продукт ценится за уникальный состав, включающий витамины, минералы, антиоксиданты и незаменимые жирные кислоты, которые поддерживают физическое и психоэмоциональное здоровье. Регулярное употребление грецких орехов помогает укрепить сердце, улучшить работу мозга, поддержать иммунитет и даже контролировать вес. В этой статье мы подробно разберём, чем полезен грецкий орех, какие вещества в нём содержатся и как правильно включать его в рацион...

Грецкий орех – источник в основном растительных жиров, белков, небольшого количества углеводов, а также пищевых волокон, витаминов. В грецком орехе содержатся микро-, макроэлементы и дубильные вещества. У ореха высокая калорийность за счет большого количества жиров. Поэтому употреблять рекомендуется в небольшом количестве – 1–3 ореха в день. Грецкий орех содержит жирорастворимые витамины А, Е, а также витамины группы В, витамин С, РР, К. Из минералов – много цинка и йода. Рекомендуется для улучшения работы иммунной системы, эндокринной, половых желез, щитовидной железы...