Не секрет, что многие профессиональные марафонцы используют специальную диету на неделе перед стартом: сначала отказываются от углеводов, затем, наоборот, усиленно их потребляют. Что это за диета и поможет ли она вам улучшить личный результат? Рассказываю всё, что нужно знать. Забег на длинную дистанцию — всегда проверка организма на прочность, это сильная физическая и психологическая нагрузка. На марафоне важно всё: как вы справляетесь с болью, как боретесь с сомнениями и как сопротивляетесь желанию сойти с дистанции на протяжении всех 42,2 км трассы...

В общем и целом, замечу, что основные принципы, которых я придерживалась, могут быть справедливы для практически любого человека практически в любой ситуации: рацион базируется на натуральных, цельных продуктах с преобладанием свежих овощей, рыбы и морепродуктов, яиц, орехов и семечек, небольшого количества сезонных фруктов и ягод и полностью исключая любые углеводы глубокой фабричной переработки. Поэтому, в этом отношении нельзя сказать, будто бы мое питание как-то принципиально переменилось по...