Сторонники здорового питания уже полюбили творог кварк за его полезные свойства. В Северной Европе без мягкого творога не обходятся ни будничные завтраки, ни праздничные застолья. Так чем же так хорош кварк и в чём его отличие от обычного творога? В чём особенность творога кварк? Кварк – мягкий творог с молочным вкусом. Главная его особенность – способ приготовления. Кварк готовят методом ультрафильтрации. Это позволяет сохранить сывороточные белки альбумин и глобулин, то есть наиболее ценные составляющие молока остаются в твороге...

Творог с клубникой - это продукты, которые великолепно подходят друг другу. Из этих двух главных компонентов можно приготовить огромное количество полезных и простых вкусностей. Поэтому в сезон клубники они у меня частые гости😀 Проще всего, конечно, просто взять творог и съесть его с клубникой (а для сладости добавить сахарку или медку), но мы лёгких путей не ищем😁😉 На завтрак мне нравится готовить быстрые и простые блюда, поэтому чаще всего я готовлю ленивые вареники или сырники с клубникой (в сезон клубники хочется съесть её как можно больше)...