Привычный оранжевый плод способен кардинально преобразить состояние организма, защищая от опасных недугов и возвращая молодость. Узнайте, почему диетологи называют этот дар природы настоящим биоактивным щитом для здоровья. За банальной овощной культурой скрывается настоящий фармакологический арсенал. — Современный ритм жизни часто заменяет нам полноценную заботу о теле быстрыми перекусами, но возвращение к истокам — к дарам земли вроде мускатной тыквы — способно творить чудеса профилактики, — уверена хабаровский врач-диетолог Надежда Долгих...

Осенние овощи — это не только привычное трио — картошка, морковка и свекла. Есть и другие корнеплоды, из них можно приготовить очень вкусный и сытный гарнир. Например, завоевал популярность батат, а на рынке можно найти узловатый топинамбур. Елена Милаева, нутрициолог и специалист по детскому питанию объяснила aif.ru, чем полезны эти овощи и могут ли они частично заменить в нашем рационе картофель. «Картофель содержит калий (больше, чем в бананах), витамин С и дает долгое чувство сытости благодаря...