Смотря какой сложности заказ. Для такой собачки достаточно деревянной шпажки, которая будет и каркасом фигурки, и обеспечит ее фиксацию в торте. Главное, загодя уточнить у кондитера высоту торта, чтобы шпажка доходила до его основания...

Что вы делаете, когда видите торт с мастикой? Отодвигаете ее в сторонку, чтобы не перебить вкус основного десерта или с удовольствием пробуете? Первый раз мастику я отведала в 2007 году на свадебном торте. Мне не понравилось... от слова совсем. Но спустя 4 года я уже проводила мастер-классы по сахарным цветам из самодельной мастики))) Все рецептики домашней мастики будут по ходу и в конце статьи, а пока немного истории моей работы с ней. Почему мое мнение изменилось? Потому что я открыла для себя...