Порой, чтобы сделать торт, нужно очень сильно вникнуть в тему, которую он должен отразить. Или, как в этом случае, рассчитать и сделать торт правильным. На то, чтобы сделать #тортфутбольныймяч я напросилась сама)) У меня просто хотели заказать торт обычной формы для футболиста, но обтянутый чёрно-белыми многоугольниками. Мне показалось, что так он выглядит странно и я предложила сделать полусферу. Клиент согласился)) С чего начнём? Итак, для начала надо было определиться с внутренним содержанием...

Мастичное оформление переживает свои взлеты и падения. Кому то нравится этот декор за эффектный и красивый результат, а кто то предпочитает кремовое оформление, считая, что мастика утяжеляет десерт. Как говорится на вкус и цвет товарища нет. Я при работе с мастикой выбираю золотую середину. У этого декора есть огромное количество плюсов, и именно при помощи этой сладкой массы можно реализовать свои самые смелые кондитерские фантазии. Я не занимаюсь обтяжкой торта мастикой, но использую в работе мастичные элементы декора...