Трудно представить свадьбу без традиционного торта в конце вечера. Можно сказать, что это такой своеобразный обряд, который говорит о том, что торжество подходит к своему логическому завершению и всем пора отведать чего-то сладенького. Прошло то время, когда все торты были как на подбор и выполнялись преимущественно из масляного крема. Есть отличная современная альтернатива – сахарная мастика. Она прочно засела в кондитерском искусстве благодаря возможностям, которые открываются при использовании...