🍰 5 способов украсить домашний торт без мастики
Хотите, чтобы домашний торт выглядел как из кондитерской — но без мастики и лишней мороки? 🎂 Отлично! Даже без профессиональных инструментов можно сделать настоящий шедевр. Вот 5 простых и красивых способов, которые помогут вам оформить торт дома — быстро, вкусно и с душой. Самый классический способ — крем. Он всегда под рукой, его легко приготовить, а с ним можно творить чудеса. ✨ Возьмите масляный, сливочный или творожный крем. 🥄 Нанесите ложкой или через кондитерский мешок, создавая волны и узоры...
25,9 тыс читали · 4 дня назад
«15 лет работаю в кондитерской»: Какие торты никогда не куплю и не посоветую вам - честно о производстве (сладкие откровения)
«Вы знаете какие торты нельзя покупать? Что добавляют в кремы на самом деле? Как определить свежий торт от старого? Работаю кондитером в кондитерской. Делаю торты каждый день. Вижу что происходит на производстве. Что добавляют. Чем заменяют. Как экономят. Сейчас расскажу честно. Какие торты никогда не куплю себе. И вам не советую.» Марине 38 лет. 15 лет работает кондитером в кондитерской в Нижнем Новгороде. Делает десятки тортов каждую неделю. Знает все рецепты. Видит что добавляют. Понимает разницу между качественными ингредиентами и дешёвыми заменителями...