В тот год сентябрь стоял сухой и звонкий, как натянутая струна. Листья еще не летели, но уже пожелтели по краям и шуршали под ветром с предупредительным шелестом. Анна возвращалась из офиса пешком — двенадцать минут через сквер, мимо булочной, где всегда пахло ванилью ровно до поворота, и дальше вдоль панельных девятиэтажек с разноцветными лоджиями. Она шла и думала, что забыла купить бумажные салфетки к ужину. Завтра у Игоря день рождения, тридцать девять лет, гостей будет немного — его партнер по бизнесу с женой, сестра Игоря с новым мужем, мама...

Слушайте, ну какой праздник без десерта? Когда на пороге именины, в голове сразу начинает крутиться навязчивая мысль: бежать в ближайшую кондитерскую или все-таки рискнуть и сотворить шедевр своими руками. Знаете, домашняя выпечка — это же совсем другая история. Это про уют, про муку на кончике носа и тот самый умопомрачительный аромат, от которого слюнки текут даже у соседей. Если вы всерьез задались вопросом, как приготовить торт "С днем рождения", рецепт которого не заставит вас поседеть у духовки, то вы попали по адресу. Первым делом, забудьте про магазинные коржи, которые по вкусу напоминают картон...