Ингредиенты: 125 мл. молока, 60 гр. сливочного масла, 1 щепотка соли, 0,5 чайной ложки сахара, 100 гр. муки, 2 яйца, масло для смазывания формы Для крема: 200 гр. клубники, 200 гр. абрикосов, 10 гр. желатина, 300 мл. йогурта без добавок, 3 столовые ложки сахара, 300 мл. сливок с большим процентом жирности Для украшения: 200 мл. сливок, 50 гр. засахаренных орехов, 8 абрикосов, 8 ягод клубники Способ приготовления: В кастрюлю налить молоко, выложить сливочное масло, добавить соль, сахар и поставить на плиту, довести состав до кипения...

У моего мужа непереносимость лактозы, но он любит банановый торт. На его день рождения я испекла двухслойный банановый торт по веганскому рецепту, покрыла его веганской глазурью с добавлением веганской карамели – получилось очень вкусно! Когда мы пели ему «Happy Birthday». Он встал и подошел к столу с тортом, а я распиналась о том, что я специально для него приготовила этот веганский банановый торт, да ещё и с глазурью. Но у всех на глазах он ответил, что понятия не имеет, зачем я испекла такой...