702 читали · 1 год назад
Заказали торт на день рождения. Ожидание и реальность
Так как день рождения был у юного любителя баскетбола, то и сладкий подарок решили выбрать именно этой тематики. Хотелось чего-то простого, но в то же время оригинального. И вот просмотрев множество образцов всевозможных тортов, решили остановиться на одном, где была изображена майка баскетболиста и мяч рядом с ней. Конечно выбрали свой нужный цвет формы и надпись. Все это отправили кондитеру, у которого уже заказывали разные торты. Он предложил выбрать начинку. Посоветовал майку сделать в виде медовика, а мяч как пирожное картошка...
Бисквитный торт с твороженым кремом и ананасом
Продукты (на 10 порций) Для теста: Яйца - 7 шт. Сахар - 200 г (1 стакан объёмом 250 мл) Мука - 210 г (1,5 стакана объёмом 200 мл) Соль - 0,5 ч. ложки Для крема: Творог - 250 г Масло сливочное (размягчённое) - 150 г Сгущённое молоко - 2 ст. ложки Сахарная пудра - 2 ст. ложки Ананасы консервированные (кольцами) - 2 банки (по 500 мл) Сливочное масло для крема заранее достаём из холодильника. Духовку включаем для предварительного разогрева до 170 градусов. Для приготовления теста понадобится глубокая миска...