Что это за пиво такое - томатный гозе и чем отличается о мексиканского томатного коктейля Мичелада? Сейчас все расскажу, но сначала нужно отметить, что я недавно открыл для себя томатное пиво, а точнее разновидность кислого эля - гозе, томатный гозе. Знаете, первый блин не вышел комом, мне понравилось 😉 Пробовал вариант от пивоварни Brew Dealers и мне прямо зашло - перченый пивной томатный напиток - обзор можно посмотреть здесь. Так вот, воодушевленный тем, что мне такое пиво понравилось, приобрел еще один вариант - томатный гозе от RC Brew, торговый бренд Brew Moose (бутылка на обложке). Совсем другие впечатления 🤷‍♂️ Обзор на этот томатный гозе можно посмотреть здесь. А сам пивной стиль томатный гозе придумали россияне! Тульская пивоварня Saldens отличилась. В 2010 году они попробовали при варке кислого эля - классического немецкого гозе добавить томатную пасту. В результате брожения получился энтот самый томатный гозе, который так полюбился не только россиянам, но и разошелся по всему миру 😀 От мексиканской Мичелады томатный гозе отличается существенно. Мичелада - это коктейль, при приготовлении которого используется уже готовое пиво, в которое добавляется томатный сок, лайм и др., т.е. пиво не бродит вместе с томатным соком или томатной пастой. Вот и все отличие мексиканского пивного напитка Мичелада от томатного гозе, это разные напитки 🤷‍♂️ Смотрите видео с пивным обзором - Пиво томатное Tomato Gose | Пивоварня Brew Moose | Отличие Мичелады от Гозе | Обзор пива (18+)