Строительство завода началось в конце 2003 года, а его стоимость составила около 6 млн долларов, что превысило первоначальный бюджет из-за роста цен на импортное оборудование. По прогнозам руководства «Юга Руси», срок окупаемости предприятия оценивался в семь лет. Новые производственные линии позволяли выпускать разнообразные сорта хлеба по сниженной цене, что, по словам президента холдинга Сергея Кислова, должно было стабилизировать стоимость хлеба в Ростове. На момент открытия губернатор Ростовской...

Ростовская область намерена наращивать экспорт «нишевых» зернобобовых культур — нута, гороха и чечевицы, а также продукции пищевой и перерабатывающей промышленности. Соответствующую информацию пресс-служба Министерства сельского хозяйства и продовольствия Ростовской области озвучила в связи с участием региона в агропромышленной выставке «Золотая осень». «Зерно по-прежнему остается основной экспортной культурой и будет оказывать значительное влияние на объемы экспорта. Будем работать над ростом экспорта...