Близится мистический праздник Хэллоуин, одним из главных символов которого является тыква. Этот увесистый плод с ярко-оранжевой сладкой мякотью дает невероятный простор для кулинарных экспериментов. Источник фото: Freepik Тыкву можно парить и жарить, готовить из нее согревающие крем-супы, ароматные пироги, экзотические салаты и пр. Семена, кстати, тоже нашли широкое применение и в качестве приправы к блюдам, и в качестве самостоятельного снэка. Тыква – это не просто фантастически вкусно, но еще и очень полезно...

Знамениты на весь мир главный атрибут праздника Хэллоуин и карета Золушки. Да, речь идет о тыкве. Узнаем, чем же полезен и известен этот знаменитый овощ. ТЫКВА относится к семейству с одноименным названием, это травянистое стелющееся растение, плоды которого снаружи плотные и деревянистые, а внутри с мягкой и волокнистой сердцевиной и семенами. Это пищевое, кормовое и даже декоративное растение. В ТЫКВЕ содержатся Важно знать, что во-первых, для еды лучше всего покупать тыкву среднего размера с тонкой...