▎Свекла: Полезные свойства и применение Свекла — это не только яркий и красивый овощ, но и настоящая находка для здоровья. Она обладает множеством полезных свойств и может стать важным компонентом рациона. В этом посте мы подробно рассмотрим, чем полезна свекла, её состав, влияние на здоровье, а также способы её применения в кулинарии и медицине. ▎История свеклы Свекла (Beta vulgaris) — это корнеплод, который был известен человечеству с древних времён. Первоначально её использовали в пищу в виде листьев, а корнеплоды начали употреблять позже...

Свекла — один из лучших продуктов в рационе человека. Употребление свеклы в пищу регулирует процесс кроветворения, обмен веществ в организме. Свекла обладает мочегонными свойствами, понижает артериальное давление у гипертоников. Помогает справиться с хроническими запорами, усиливает перистальтику кишечника. Активное вещество пектин подавляет процессы гниения, брожения в ЖКТ. Состав и энергетическая ценность свеклы (КБЖУ сырой и вареной), норма потребления в день Свекла — это низкокалорийный корнеплод, богатый витаминами и минералами...